Los proyectos de la Cámara de Comercio e Industria de Bursa (BTSO) en línea con los objetivos de desarrollo orientados a la exportación de Turquía continúan a toda velocidad. Una delegación de 2 personas participó en la feria Winter 70 Fancy Food Show celebrada en Las Vegas en el marco de 2023 diferentes proyectos UR-GE ejecutados por la Cámara en el sector de la alimentación, 'procesados' y 'congelados' con el apoyo del Ministerio de Comercio.
Los representantes de la industria alimentaria de Bursa tuvieron la oportunidad de examinar de cerca los hábitos de consumo del país y la transformación del sector mientras buscaban nuevas conexiones comerciales en la feria celebrada en EE.UU., uno de los mercados más grandes del mundo. Reuniendo a todas las partes interesadas de la industria de todo el mundo, la feria reunió a los miembros de la junta directiva de BTSO, Haşim Kılıç y Hakan Batmaz, al vicepresidente de la Asamblea, Murat Bayizit, y al presidente del Consejo de Alimentos, Burhan Sayılgan, así como a los "congelados" y "procesados". vendedores de comida para el sector de la alimentación Participaron miembros de dos diferentes proyectos UR-GE creados por él.
“Nuestras empresas logran ganancias significativas”
El miembro de la junta de BTSO, Hakan Batmaz, dijo que la feria es una de las reuniones de la industria más importantes del mundo. Batmaz dijo: “Fancy Food Show es una organización muy importante para que examinemos de cerca los hábitos de consumo de los países y cómo se configuran las condiciones del mercado en la industria alimentaria, especialmente en un mercado gigante como Estados Unidos. Creo que nuestros miembros han obtenido ganancias significativas en términos de oportunidades y condiciones de mercado que ofrece la feria. Como BTSO, continuaremos llevando todos los sectores estratégicos, especialmente alimentos, a los mercados globales con proyectos UR-GE”. dicho.
“Los hábitos del consumidor determinan las condiciones del mercado”
El vicepresidente de la Asamblea de BTSO, Murat Bayizit, señaló que las ferias son de gran importancia en términos de determinar los hábitos de consumo de los países objetivo y determinar las áreas de producción mediante el análisis de necesidades. Al afirmar que EE. UU. es uno de los mercados más activos del mundo, especialmente en el aspecto minorista, Bayizit dijo: “Este mercado también tiene su propia dinámica. Así como los envases, etiquetas y estilos de presentación exigidos por los consumidores en Turquía son diferentes, en EE.UU. existe un sistema diferente. Hay una gama de productos muy diferente en esta feria, desde las etiquetas de los productos hasta los logotipos de los mismos”. dicho. Al decir que asistieron a la feria con una delegación de 70 personas de Bursa, Murat Bayizit continuó de la siguiente manera: “Este evento, que organizamos como BTSO, es solo uno de los trabajos que hemos realizado para aumentar las exportaciones del sector. Las barreras no arancelarias al mercado global por parte de la industria y los problemas cambiarios, que creo que son temporales, afectan negativamente la competitividad de nuestras empresas. Sin embargo, vemos el trabajo que hacemos en nombre del sector como una maratón. Continuaremos nuestros esfuerzos para crear más objetivos de exportación y una acumulación intelectual en el sector”.
“Nuestra capacidad de producción es alta”
El asambleísta de BTSO, Burhan Sayılgan, dijo que participaron en la feria dentro del alcance de dos proyectos UR-GE que operan en áreas procesadas y congeladas. Burhan Sayılgan afirmó que los representantes del sector esperaban con impaciencia la feria y dijo: “Se organiza una feria en la que, especialmente, los productos de aperitivos están a la vanguardia. Los países con los que competimos están aquí con sus productos de marca. Más del 80 por ciento de los productos que fabricamos en Turquía tienen marca. En los próximos años, si este tipo de ferias se organizan a nivel de participación nacional, la eficiencia de nuestras empresas aumentará aún más. Nuestros miembros de UR-GE pueden mejorar mucho estos productos”. él dijo.
“Hay desarrollos positivos”
Serkan Durmuş, miembro de BTSO UR-GE y director de Food Engineers Bursa Branch, dijo que tuvieron reuniones muy exitosas en nombre de sus empresas en la feria. Al afirmar que contactaron a casi 15 empresas que producen salsas en la industria alimentaria y que obtuvieron resultados positivos de sus reuniones, Durmuş dijo: “Seguiremos trabajando en nuevas conexiones comerciales. Participamos en una organización de feria regional y de calidad. Me gustaría agradecer a BTSO y a nuestro Ministerio de Comercio por permitirnos participar en una feria tan importante”. usó las frases.
El miembro de BTSO UR-GE, Yüksel Aktaş, dijo que las ferias son plataformas muy efectivas para el desarrollo de las empresas. Al afirmar que continúan sus esfuerzos para participar en todas las ferias que se realizan en el sector, Aktaş dijo: “Seguiremos trabajando diligentemente en el viaje de exportación de nuestro país. En esta feria realizada en Las Vegas, EE. UU., examiné de cerca el cambio global en nuestra industria. A la luz de la información que hemos obtenido, estaremos en una posición mucho más efectiva en los mercados internacionales”. dicho.
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