La ganadería contratada, que se implementó con la Decisión Presidencial de Apoyo a la Ganadería Contratada, brindará garantías de mercado y precio a los productores.
Con el Decreto Presidencial, que fue publicado en el Boletín Oficial y entró en vigencia hoy, se determinaron los pagos de apoyos y condiciones a realizar a los productores según el peso de la canal dentro del alcance de los apoyos ganaderos contratados.
Con el sistema ganadero contratado se buscó poner en producción las capacidades ociosas de las empresas de engorde, asegurar la sustentabilidad de la producción de carne roja, generar una cadena productiva fuerte, incrementar la productividad y el empleo en el campo, pre-planificar la oferta de insumos del productor y establecer un modelo ejemplar para el sector.
Con la prima de incentivo a la productividad que trae consigo la solicitud, se contribuirá al manejo del ganado ya la sustentabilidad de la ganadería.
En consecuencia, el peso de la canal se entregó a los criadores que hicieron un contrato de 5 años con la Institución de Carnes y Lácteos.
a) 201 TL/kg para los que pesen entre 250 y 2,5 kg,
b) 251 TL/kg para los que pesen entre 300 y 3,5 kg,
c) 301 TL/kg para los que pesen 5 kg o más,
se pagará la manutención.
POLÍTICA DE PRECIOS POR COSTO
Los costos mensuales serán calculados por las comisiones a crear.
Los precios de compra se actualizarán de acuerdo con el costo determinado, teniendo en cuenta el bienestar del agricultor.
Los fabricantes con garantías de compra y precio podrán planificar su producción a 5 años. De esta manera, los criadores asegurarán sus ingresos.
GESTIÓN DE STOCK EN VIVO
Los productores que cuenten con garantía de compra por parte de la IHC, podrán desistir unilateralmente del contrato ganadero suscrito con la Institución sin pérdida de derechos.
Dependiendo de la situación de la oferta y la demanda del mercado de la carne roja, los productores pueden recibir primas por sacrificio temprano o tardío.
EDUCACIÓN AGRÍCOLA APOYO A FABRICANTES
Con el modelo de crianza contratado, se capacitará a los productores en sus fincas en salud, bienestar y nutrición animal.
Mediante el establecimiento de sistemas de registro, a través del sistema se monitorearán los procesos de engorde, consumo y cronogramas de sacrificio de los animales.
Con una producción de carne roja sustentable, higiénica, saludable y de alta calidad, tanto el productor como el consumidor estarán protegidos.
El recurso necesario para los pagos a realizar en el ámbito de la aplicación se aportará con cargo al presupuesto de apoyo a la agricultura del Ministerio Agropecuario y Forestal.
MINISTRO KIRİŞCI: “UN MODELO DE PRODUCCIÓN EJEMPLAR”
Ministro de Agricultura y Silvicultura Prof. Dr. Vahit Kirişci afirmó que la única forma de recuperar el campo, de reactivar y aumentar la producción en el campo es a través del desarrollo rural.
Al enfatizar que presentaron esto como una visión, Kirişci declaró que desean hacer que dichos modelos de producción contratada sean atractivos a través de algunos apoyos.
Al señalar que el modelo de producción contratado permitirá la producción de los productos que necesita el país tanto como sea necesario, Kirişci dijo: “Hemos demostrado nuestra voluntad de beneficiarnos de nuestros recursos de producción al más alto nivel sin comprometer el principio de sostenibilidad. La inocuidad de los alimentos es un tema nacional en nuestros sectores estratégicos prioritarios como la ganadería. La seguridad alimentaria, por su parte, tiene dos pilares básicos: el abastecimiento y el acceso económico”. usó sus declaraciones.
Al señalar que con el Decreto Presidencial publicado hoy, comenzaron el modelo de engorde contratado para proteger el trabajo del productor para la ganadería sostenible, el Ministro Kirişci dijo: “El engorde contratado es un modelo de producción ejemplar. Esto se implementó con el principio de producción nacional y nacional. Con la producción planificada, tanto nuestro criador como Turquía ganarán”.
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