Los snacks, que a veces se utilizan para suprimir el hambre ya veces para pasar las comidas, se posicionan como parte de los hábitos alimentarios de los consumidores en muchos países. A nivel mundial, dos de cada cinco consumidores comen bocadillos entre comidas, según datos de YouGov. Si bien la cantidad de personas que recurren a productos de origen vegetal con preocupaciones de sostenibilidad aumenta cada año, el mercado de refrigerios saludables está ampliando su esfera de influencia con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5 %.
Los snacks se posicionan como una parte habitual de los hábitos alimenticios diarios de muchos consumidores a nivel mundial. Si bien la demanda de snacks, que a veces se utilizan para suprimir el hambre y a veces para pasar las comidas, aumenta día a día, en la investigación realizada por la empresa de investigación YouGov en 43 mercados, se observa que dos de cada 5 consumidores (45% ) merienda entre comidas. Por otro lado, un estudio realizado por la empresa en los mercados de Estados Unidos, Gran Bretaña y Alemania muestra que los consumidores mayoritariamente pican mientras ven la televisión. Euromonitor, por otro lado, señala que la cantidad de personas que intentan limitar el consumo de productos animales en el mundo ha aumentado en 2021, y la tendencia de una nutrición sostenible, saludable y basada en plantas se ha generalizado. Teniendo en cuenta que casi la mitad de los consumidores recurren a los frutos secos y frutos secos como snacks, esta tendencia se confirma.
Al enfatizar que esta tendencia afecta la tasa de crecimiento del mercado de refrigerios saludables, Semra İnce, fundadora del fabricante de refrigerios saludables Rawsome, dijo: “Se espera que el mercado de refrigerios saludables, que cerró con un volumen de 85,6 millones de dólares a nivel mundial, crezca. en un 2030% cada año hasta 6,6 y alcanzar el nivel de 153 mil millones de dólares... Los consumidores quieren picar productos saludables evitando el azúcar refinada, los aditivos y las grasas no saturadas. Como Rawsome, creemos en esta comprensión de la nutrición adecuada y hemos estado exportando nuestros productos sin calentar, 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes, sin azúcar, veganos y sin gluten a 2017 países desde 7”.
“No tienes que renunciar a los snacks para vivir sano”
Señalando que las actitudes de los consumidores hacia su salud y bienestar personal han cambiado con el tiempo y que cada vez más personas se enfocan en estar saludables, Semra İnce dijo: "Muchas personas se dan cuenta de que no es difícil estar saludable y mejorar su calidad de vida". vida, siempre y cuando se encuentren los caminos correctos. Cuando se trata de una vida más saludable, lo primero que viene a la mente es la nutrición. Contrariamente a la creencia popular, no es necesario renunciar a los snacks para llevar una vida sana. En este período en el que la nutrición se vuelve cada vez más difícil, basta con evitar los productos que contienen aditivos, cuyo nombre nos cuesta pronunciar, y volvernos hacia la naturaleza, descubrir la curación de los alimentos crudos, y preferirlos sin aditivos, sin azúcar. aperitivos. Como Rawsome, puede elegir entre nuestra rica gama de productos de 2016 tipos de nueces y barras de frutas, 8 tipos de barras funcionales, 8 tipos de granola y muesli, 4 tipos de bolas de frutas y nueces rellenas de nuestras instalaciones, que ha estado produciendo con el certificado de la Asociación Británica de Minoristas (BRC) desde 3. Apelamos a los consumidores que usan bocadillos. Nuestros productos, que toman su sabor de aromas 100% naturales como manzana, dátil, cereza, cacao, almendra, nuez, albaricoque, avellana, pepitas, semillas y coco, demuestran que una alimentación saludable no es un lujo. Somos capaces de cubrir diferentes preferencias y necesidades nutricionales con nuestros snacks veganos, sin gluten y sin azúcar”.
No solo una dieta, sino una filosofía de vida.
Rawsome, que ha cobrado vida gracias a una empresaria que ha trabajado en la cadena de suministro, el comercio minorista y la industria de bienes de consumo de rápido movimiento durante muchos años, está dirigida por Semra İnce, quien recibió el título de Health Coach de los EE. UU. Instituto de Nutrición Holística. La fundadora de Rawsome, Semra İnce, quien hace referencia a las palabras de Hipócrates, considerado el fundador de la medicina, “Que lo que comas sea tu medicina y tu medicina lo que comas”, resume la filosofía de vida saludable que comparten como marca con lo siguiente palabras: "La nutrición es un concepto holístico y la nutrición del cuerpo es sólo una dimensión del mismo. Como Rawsome, además de tomar la alimentación adecuada para la salud y el bienestar, la importancia de las prácticas correctas de vida (sueño adecuado y de calidad, ejercicio adecuado, consumo adecuado de agua, práctica de vivir conscientemente) es inevitable”.
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