Dr. Fevzi Özgönül dio información importante sobre el tema. Özgönül dijo: “Para deshacerte de la grasa acumulada involuntariamente y tener un cuerpo saludable, definitivamente debes consumir 7 magníficos alimentos verdes que no deben faltar en tus mesas”. dijo
Aquí hay 7 alimentos verdes que le darán vida a tu vida;
Alcachofa: Conocida como buena para el hígado, la alcachofa se utiliza como tratamiento de apoyo en muchas enfermedades, especialmente como complemento alimenticio de sus hojas, con su densidad de vitaminas y minerales y propiedades antitoxinas. La alcachofa también se conoce como desinfectante del estómago y el sistema digestivo. Además, es beneficioso en enfermedades cardíacas, reumatismo y gota, enfermedades de la vesícula biliar y del hígado. Al hacer un plato de alcachofas, se recomienda cocinar no solo la base, sino también las hojas y pelar el fondo.
Guisante: Es una verdura rica en proteínas, fibra y almidón. Es una verdura nutritiva que contiene vitaminas A, C y B además de minerales como hierro, potasio y fósforo. Los guisantes se pueden usar en muchos tipos de alimentos y también se pueden usar en platos fríos y sopas.
Habas: Las habas, una verdura rica en proteínas y vitaminas, son verdes cuando están frescas y de color marrón claro cuando se secan. Las habas secas son más nutritivas que las habas frescas. Aproximadamente 100 gramos por 25 gramos de habas secas. Proteína, 60 gr. Hay carbohidratos. Además, las habas son ricas en vitaminas B1, B2, B6 y K, así como en minerales de potasio y magnesio.
Espinacas: La espinaca, conocida como depósito de hierro, es también un vegetal rico en vitaminas A, B, C y E, minerales y proteínas de magnesio, fósforo y yodo. Por esta razón, aumenta la resistencia del cuerpo y protege al cuerpo contra enfermedades recurrentes, especialmente en primavera. También fortalece huesos y dientes. Es protector contra la caries dental. Podemos usar espinacas como ensalada, como comida con carne picada o aceite de oliva, incluso en bocadillos. (Además de todos estos beneficios, las espinacas no se recomiendan para pacientes con gota, aquellos con artritis, riñón piedras.)
Judías verdes: Al ser una verdura muy rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, se recomienda consumir dos veces por semana en temporada, especialmente en el almuerzo, con carne o aceite de oliva. Es un alimento útil ya que previene la absorción de colesterol malo de los intestinos ya que facilita el funcionamiento del sistema digestivo, es especialmente rico en vitamina A, beneficiosa para la salud de la piel y los ojos. Elimina los efectos nocivos de los radicales libres en el organismo, retrasa el envejecimiento y fortalece el sistema inmunológico, gracias a los antioxidantes que contiene, como la luteína, la zea-xantina y el betacaroteno.
Brócoli: Es rico en vitaminas A, C, E y otras vitaminas, además de minerales de hierro, cobre, potasio y calcio. A menudo se consume como ensalada, hervida, como comida con aceite de oliva y como sopa. Es un excelente antioxidante.
Ajo fresco: Sus beneficios como preventivo en epidemias estacionales, como disminución de la presión arterial y el colesterol, como anticoagulante y como refuerzo del sistema inmunológico son innumerables.
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