Los desechos de frutas y verduras se convierten en fertilizantes orgánicos

los desechos de frutas y verduras se convierten en fertilizantes orgánicos
los desechos de frutas y verduras se convierten en fertilizantes orgánicos

Municipio Metropolitano de Esmirna, Karşıyaka Gracias al 'Proceso de producción de compost' que estableció en Yalı Mahallesi, transforma los desechos del mercado en fertilizante orgánico. La Municipalidad Metropolitana obtendrá 65 toneladas de fertilizante orgánico sólido y 30 toneladas de fertilizante orgánico líquido a partir de 10 toneladas de residuos orgánicos anualmente del mercado distrital donde realiza una aplicación piloto. Los fertilizantes obtenidos se utilizarán en parques y jardines y se distribuirán a los agricultores dedicados a la producción agrícola.

La Municipalidad Metropolitana de Izmir, que ha puesto su firma en obras ejemplares para la agricultura y el ecosistema sostenibles, ha iniciado un trabajo diferente esta vez para reintroducir los desechos orgánicos de los mercados a la naturaleza. Bajo la coordinación de İZDOĞA A.Ş, una de las empresas del Municipio Metropolitano de Izmir Karşıyaka El proyecto “Zona de bajas emisiones - Distrito de vida libre de basura”, que se llevó a cabo con la colaboración de la municipalidad y la Fundación Cuida tus desechos, comenzó en el distrito de Yalı, que fue seleccionado como área piloto.

En el alcance del proyecto Karşıyaka Los desechos de frutas y verduras se recogen después del mercado del barrio, que se celebra todos los martes y sábados en Yalı Mahallesi. Los desechos recolectados en el mercado se arrojan al contenedor de producción de compost. Después de que el contenedor de 1000 litros se llena con otros insumos, los desechos orgánicos se recuperan como fertilizante orgánico en un mes. El Municipio Metropolitano de Izmir tiene como objetivo transformar los residuos orgánicos y hacer que el suelo sea más productivo gracias al proceso de compostaje. El fertilizante liberado después del compostaje no solo mejora la estructura y las propiedades del suelo, sino que también aumenta su productividad. Los fertilizantes orgánicos no solo aumentan la capacidad de retención de agua del suelo, sino que también evitan la salinización en las estaciones secas.

30 toneladas de fertilizante orgánico sólido y 10 toneladas de fertilizante orgánico líquido por año de un mercado

Karşıyaka Saadet Çağlın, teniente de alcalde del municipio, subrayó que se está realizando un trabajo de sensibilización sobre prácticas urbanas ecológicas, proyectos que reducen las emisiones de gases de efecto invernadero y la protección de los recursos naturales en Yalı Mahallesi, “Los residuos orgánicos se convierten en abono abono en el mercado aquí. Los mercados producen residuos orgánicos. Al final del día, los productos que se definieron como residuos se quedaron aquí. En el pasado, se enviaba al relleno sanitario de Harmandalı. Con este proyecto, mientras reducimos nuestros desechos que van al vertedero, recolectamos desechos orgánicos y luego los fermentamos con aditivos enzimáticos. Reciclamos 65 toneladas de residuos orgánicos anualmente como 30 toneladas de fertilizante orgánico sólido y 10 toneladas de fertilizante orgánico líquido. El producto que obtenemos son en realidad desechos vegetales como tomates rojos, hojas de maíz amarillo, pimientos y lechugas que parecen tierra. En aproximadamente un mes, hay un proceso de fermentación natural y se convierte en fertilizante al final del período. Usaremos el fertilizante orgánico que producimos tanto en parques y jardines como en aplicaciones de agricultura urbana. El contenido orgánico de nuestros suelos es muy bajo, lo apoyaremos con nuestros fertilizantes orgánicos y reduciremos el uso de fertilizantes químicos.

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