¿Cuáles son las ventajas de las cocinas en la nube?

Los altos costos de puesta en marcha, las estrictas regulaciones y el actual COVID-19 amenazan la industria de la restauración y los modelos comerciales de alimentos tradicionales.

"cocina fantasma"O"cocina virtualLa cocina en la nube, también conocida como "cocina en la nube", es un espacio de cocina comercial que proporciona a las empresas de alimentos las instalaciones y los servicios necesarios para preparar los elementos del menú para la entrega y la comida para llevar. Veamos juntos las ventajas de las cocinas en la nube.

Las cocinas en la nube se han convertido en un tema candente de conversación para los operadores de restaurantes, con la creciente popularidad de las comidas fuera de las instalaciones en 2020 debido a la epidemia. ¿Cuáles son los beneficios de utilizar modelos comerciales para cumplir con los pedidos de entrega para su empresa? Siga leyendo para conocer las cinco ventajas del modelo de negocio de cocinas en la nube para restaurantes. Además, qué factores técnicos deben tenerse en cuenta para brindar un mejor servicio a su negocio.

Costos de puesta en marcha razonables

Las empresas de alimentos ahorran dinero utilizando cocinas en la nube. Contratar una cocina comercial de un proveedor de cocinas fantasmal puede reducir los costos iniciales porque las empresas de alimentos ya no tienen que invertir en inspecciones de edificios. edificios caros; idoneidad de zonificación; etc. Las cocinas en la nube pueden tener empresas de alimentos abiertas en días o semanas, mientras que los arrendamientos o hipotecas tradicionales requieren meses o años.

Debajo de la parte

Debido a los costosos servicios públicos, los altos impuestos a la propiedad, las engorrosas nóminas comerciales y los engorrosos costos de mantenimiento, los propietarios de restaurantes tradicionales simplemente no pueden sobrevivir. Cloud Kitchen resuelve estos costosos y lentos problemas de administración. Los restaurantes que operan en Cloud Kitchen a menudo emplean a uno o dos chefs y comparten gastos comunes con otros inquilinos.

Experiencia de entrega optimizada

¿Tienes una tienda física que sea importante para tu marca? Las cocinas en la nube pueden simplificar la entrega integral y aumentar las fuentes de ingresos para expandir su marca. Cloud Kitchen permite que su restaurante de ladrillo y mortero satisfaga demandas más altas sin sobrecargar al personal de cocina con pedidos de entrega en línea.

Satisfacer la demanda del cliente

La cocina en la nube le permite satisfacer las necesidades de sus clientes. La popularidad de la entrega de alimentos en línea se disparó a medida que los consumidores demandaban opciones de comida rápida a precios asequibles. Cloud Kitchen optimiza la experiencia de entrega a través de una logística eficiente, menores costos e innovaciones tecnológicas, satisfaciendo así la creciente demanda de entrega de alimentos en línea.

Incrementar el acceso

Cloud Kitchen permite que su marca se centre en el servicio de alimentos y llegue a un público más amplio. Los restaurantes optimizados para la entrega fomentan el desarrollo empresarial al ofrecer aplicaciones y redes sociales en lugar de estrechos canales de marketing. Cloud Kitchen puede mejorar su marca aprovechando nuevos canales de marketing y obteniendo una mayor visibilidad.

Grubtech, Zomato, Deliveroo, Careem Now y Talabat integrado Cuenta con un servicio de plataforma de gestión de cocinas en la nube. Para obtener más información sobre la cocina en la nube, puede visitar el sitio web de GrubTech.