Los expertos recomiendan que especialmente los adultos y las personas mayores consuman alimentos ricos en vitamina D y calcio a medida que la temporada de invierno muestra su rostro y el sol comienza a aparecer menos.
El estrés laboral y pandémico, el agotador día a día de la ciudad y muchas otras razones, la forma más eficaz de fortalecer el sistema inmunológico es a través de una dieta equilibrada. Los expertos señalan que con la aparición de la temporada de invierno, la deficiencia de vitamina D, cuya mayor fuente son los rayos solares, es un factor de riesgo importante para muchas enfermedades, incluida la Covid-19, en adultos y ancianos.
Consultor de nutrición de Muratbey, Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu enfatizó que la vitamina D y el calcio son inseparables para la salud y la inmunidad ósea en este mismo momento. Al señalar que la vitamina D es necesaria para que el calcio que ingresa al cuerpo se asiente en los huesos con el consumo de productos lácteos, Garipağaoğlu continuó sus palabras de la siguiente manera:
Vitamina D, una rara fuente de salud en los alimentos.
“La vitamina D es una vitamina soluble en grasa. Es muy raro en alimentos naturales. La vitamina D no se encuentra en otros alimentos que no sean pescado, aceite de pescado, hígado y yema de huevo. Es especialmente importante para las personas mayores consumir alimentos enriquecidos con vitamina D durante los meses de invierno para fortalecer su sistema inmunológico y satisfacer sus necesidades de vitamina D. En los últimos años, se recomienda concienciar a la opinión pública sobre la importancia de la vitamina D, que es común y está asociada a muchos problemas de salud, y proporcionar suplementos de vitamina D o enriquecer los alimentos con vitamina D.
Preste atención a estos riesgos
Señalando que deberían preferirse los quesos menos salados, el Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu dijo: “El queso, que se consume ampliamente en la sociedad turca, es un alimento que se conserva en salmuera. Con esta característica, muchos tipos de queso pueden contener grandes cantidades de sal. El consumo de queso salado daña la salud ósea y aumenta el riesgo de hipertensión. Por eso, es importante consumir queso menos salado en edades avanzadas ”.
Quesos ricos en vitamina D en la mesa
Enriquecido con vitamina D de Muratbey; Fuertes en términos de calcio, proteínas y fósforo, los quesos Muratbey Plus actúan como un escudo especialmente para adultos y ancianos en este período cuando el sol es menos visible. Solo 100 gramos de productos Muratbey Plus y Muratbey Misto contienen 5 mcg de vitamina D. Ambos productos superan los 100 gramos, según las directrices de nutrición del Ministerio de Salud de Turquía (TUBE), que cumplen con el 2 por ciento del requerimiento diario de vitamina D que todas las personas mayores de 33 años. Muratbey Plus y Muratbey Misto, junto con sus sabores únicos, también brindan el apoyo vitamínico adicional necesario durante el proceso pandémico.
Sé el primero en comentar