Los equipos de inspección afiliados al Ministerio de Agricultura y Silvicultura llevaron a cabo inspecciones de establecimientos alimentarios en Estambul, Ankara, Izmir y Gaziantep en el marco de las medidas de nuevos tipos de coronavirus (Kovid-19).
Durante las inspecciones en Estambul, a las que también asistió el Director Provincial de Agricultura y Silvicultura de Estambul, Ahmet Yavuz Karaca, los equipos realizaron inspecciones en las áreas de cocina, gabinetes y almacenamiento de las empresas. Se comprobó si se siguieron las precauciones de Kodiv-19 en las áreas de servicio al cliente.
Karaca dijo que las inspecciones continúan con 39 equipos diferentes en 800 distritos de Estambul, “Llevamos a cabo nuestras inspecciones las 7 horas del día, los 24 días de la semana. Sin embargo, si nuestros ciudadanos nos informan cuando ven una deficiencia o problemas en las empresas, haremos todo lo posible para remediarlos. Nuestros ciudadanos deben informar las empresas que ven problemas en términos de higiene y Kovid-19 a 'Alo Gıda 174' o a la línea de notificación de Whatsapp 0 501 174 0 174 ". dijo.
Durante las inspecciones, a una empresa que presentaba deficiencias en materia de higiene, almacenamiento y uso adecuado de los alimentos se le dio 15 días para subsanar sus deficiencias y se le impuso una multa administrativa a un restaurante por no encontrar la parte de la cocina apta para preparar alimentos.
70 mil inspecciones realizadas en Ankara a finales de septiembre
En Ankara, dentro del alcance de las medidas Kovid-19, se llevaron a cabo inspecciones en mercados y cafés. Durante las inspecciones, las empresas en cuestión fueron examinadas en términos de condiciones de higiene, ropa de los empleados y cumplimiento de la legislación, se tomaron muestras de productos lácteos.
El gerente de agricultura y silvicultura de Ankara, Bülent Korkmaz, dijo en un comunicado que las inspecciones de alimentos continúan las 7 horas del día, los 24 días de la semana.
Korkmaz afirmó que las inspecciones continúan en todos los lugares donde los ciudadanos visitan dentro del alcance de las medidas tomadas por las empresas y la seguridad alimentaria durante el proceso de la epidemia de Kovid-19, y señaló que se imponen multas administrativas a las empresas debido a deficiencias relacionadas con la higiene.
Al informar que este año se realizaron 70 mil inspecciones en todo Ankara a fines de septiembre, Korkmaz dijo: “Durante estas inspecciones, se tomaron muestras de 2 mil 500 productos y se detectaron negatividades en 208 productos. Las empresas alimentarias de Ankara fueron multadas con 5 millones de liras turcas este año, tanto porque los productos eran negativos como porque las empresas no cumplían con las condiciones mínimas de higiene y limpieza ". dijo.
Cerca de 65 mil inspecciones de alimentos durante el proceso de coronavirus en İzmir
Durante las auditorías en İzmir, realizadas con la participación del gerente de agricultura y silvicultura de İzmir, Mustafa Özen Karşıyaka Se verificó si la obligación de usar distanciamiento social, higiene y mascarillas en establecimientos de comida como cafeterías y restaurantes en el distrito Bostanlı del distrito.
Destacando que las inspecciones se llevan a cabo de forma continua en toda la provincia, Özen dijo: “Tenemos aproximadamente 45 mil empresas en nuestra provincia. Con frecuencia llevamos a cabo auditorías relacionadas con alimentos y auditorías relacionadas con Kovid-19 en todos estos negocios. Desde el primer día del proceso de coronavirus, hemos realizado aproximadamente 65 mil inspecciones de alimentos. Hoy estamos trabajando en este ámbito ”, dijo.
19 empresas que no son sensibles a las medidas Kovid-55 han sido cerradas en Gaziantep
En Gaziantep, 100 equipos de dos, formados por personal de la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura, realizaron inspecciones en empresas alimentarias como panaderías, restaurantes y cafeterías de la ciudad en el marco de las medidas Kovid-19.
El Director Provincial de Agricultura y Silvicultura, Mehmet Karayılan afirmó en su comunicado que los equipos continúan inspeccionando negocios como restaurantes, panaderías, cafeterías y dijo: “Desde marzo, se han inspeccionado 35 mil 600 empresas en total. 4 por 617 mil auditorías diarias en la ciudad. En este contexto, rompimos el récord en Turquía ”, dijo.
Karayılan señaló que se debe mantener el equilibrio entre el productor y el consumidor y dijo: “En Gaziantep, cerramos 19 negocios que no cumplían con las normas de higiene, no se renovaron y no mostraron sensibilidad a las medidas Kovid-55 durante la epidemia en panaderías y restaurantes de pita. Seguiremos cerrándolo después de eso. Hasta ahora, se han aplicado más de 2,5 millones de liras. Nuestro objetivo y objetivo es concienciar a las empresas proporcionando información con inspecciones en lugar de sanciones, y hacer presentaciones de nuestros comerciantes de manera saludable, de alta calidad e higiénica. Nuestros profesionales de la salud están haciendo serios esfuerzos durante el proceso epidémico. También necesitamos apoyarlos ".
Karayılan afirmó que los equipos de la ciudad están realizando inspecciones de 3 horas con 24 turnos y pidió a los ciudadanos que se comuniquen con ellos en la Línea de Alimentos ALO 174 en relación con situaciones negativas o irregulares en las empresas.
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